Fabriquer du foie gras

21/11/2018
de 19:00 à 21:30
Rhône (69)
MEYZIEU
3 places restantes
7 participants
Fabriquer du foie gras

Description

Objectifs :

Apprendre à faire soi-même le foie gras.

Programme :

En terrine, au four, au bain-marie, au torchon et même au micro-ondes, il existe mille et une façons de réaliser et de cuire son foie gras maison.

 

Chantal, adhérente Alptis, a sa propre recette "testée et approuvée" qu'elle propose de partager avec ceux qui auraient envie de s'initier.

 

Pour l'occasion, sa maman met à disposition sa cuisine, afin que vous puissiez passer un moment convivial autour d'un atelier cuisine improvisé pour apprendre à fabriquer du foie gras. 

 

Au choix, vous pouvez venir pour regarder ou vous pouvez venir pour cuisiner votre foie gras (dans ce cas apportez votre matériel).

 

Matériel à apporter si vous voulez fabriquer votre foie gras : une terrine à foie gras, un foie éveiné.

 

Pour plus d'informations, contactez Chantal par mail : chantal1901@hotmail.fr

 

Intervenant(s) :

  • Aucun animateur n'est actuellement prévu pour cet événement.

Lieu :

  • Code postal : 69330
  • Ville : MEYZIEU

L'adresse exacte vous sera communiquée avec la confirmation d'inscription

Organisateur(s) :

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