Fabriquer du foie gras

21/11/2018
de 14:00 à 16:30
Rhône (69)
MEYZIEU
4 places restantes
4 places restantes
6 inscrits
Fabriquer du foie gras

Description

Objectifs :

Apprendre à faire soi-même le foie gras.

Programme :

En terrine, au four, au bain-marie, au torchon et même au micro-ondes, il existe mille et une façons de réaliser et de cuire son foie gras maison.

 

Chantal, adhérente Alptis, a sa propre recette "testée et approuvée" qu'elle propose de partager avec ceux qui auraient envie de s'initier.

 

Pour l'occasion, sa maman met à disposition sa cuisine, afin que vous puissiez passer un moment convivial autour d'un atelier cuisine improvisé pour apprendre à fabriquer du foie gras. 

 

Au choix, vous pouvez venir pour regarder ou vous pouvez venir pour cuisiner votre foie gras (dans ce cas apportez votre matériel).

 

Matériel à apporter si vous voulez fabriquer votre foie gras : une terrine à foie gras, un foie éveiné.

 

Pour plus d'informations, contactez Chantal par mail : chantal1901@hotmail.fr

Intervenant(s) :

  • Aucun animateur n'est actuellement prévu pour cet événement.

Lieu :

  • Code postal : 69330
  • Ville : MEYZIEU

L'adresse exacte vous sera communiquée avec la confirmation d'inscription

Organisateur(s) :

Inscription

  • 1

    Connexion

  • 2

    Choix des participants

  • 3

    Fin d'inscription

Connectez-vous pour vous inscrire à cet événement.

Mot de passe oublié ?

Contributions (2) / Participations (6)

Il y a encore besoin d'aide sur :

Questions... réponses

Je pose une question

Mot de passe oublié ?

Attention, cet espace ne permet pas de gérer des demandes d'inscription


Les informations recueillies font l’objet d’un traitement informatique par Alptis aux fins du traitement de votre demande, sur la base de notre intérêt légitime à répondre à vos questions ou demandes d’informations. Le défaut de fourniture des informations obligatoires ne permet pas à Alptis de répondre à votre demande. Vos données seront conservées au maximum pendant la durée nécessaire au traitement. Alptis prend toutes les précautions propres à assurer la sécurité et la confidentialité de vos données personnelles. Conformément au Règlement (UE) 2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016 et à la loi “Informatique et libertés” du 6 janvier 1978 modifiée, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, de limitation de traitement, d’opposition, d’effacement et de portabilité des données à caractère personnel. Vous pouvez exercer ces droits en vous adressant à :
Alptis - 25 cours Albert Thomas - 69445 Lyon CEDEX 03 ou contact-cnil@alptis.fr.
En cas de désaccord persistant, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL à l’adresse suivante : Commission Nationale Informatique et Libertés – 3 place de Fontenoy, 75007 Paris.
Pour plus d’informations, vous pouvez consulter notre Charte de protection des données à caractère personnel.

1 question
  • Le 16/10/2018 à 10:32:47 par Jean-Paul G.
    Je désir participé à la réunion comment faire son foie gras.