La saveur des aliments et la santé vue par l'ayurvéda

06/06/2020
de 10:30 à 13:30
Drôme (26)
CHABEUIL
13 places restantes
13 places restantes
3 inscrits
La saveur des aliments et la santé vue par l'ayurvéda

Description

Objectifs :

Apprendre à cuisiner selon les préceptes de l'Ayurvéda

Programme :

Cuisinons ayurvédique pour la santé et la forme physique dès cet été !

Les aliments de l’été arrivent, même si la saison est encore un peu tôt pour les tomates par exemple.

Nous avons à cette période tous les légumes du printemps et les premiers légumes de l’été. Avec eux arrivent aussi l’acidité car les légumes et fruits d’été sont de saveurs plus acides que l’hiver.

Nous apprendrons à les cuisiner pour limiter cette acidité car cette saveur est plus délétère pour l’organisme que les autres saveurs. Dans cet atelier les participants pourront cuisiner en l’équilibrant !

 

Les plats réalisés seront faits selon les légumes de saison et selon Ayurveda Fabrication du ghee, beurre clarifié et mis en petits pots pour les adhérents.

 

Intervenant(s) :

  • Mme Cécile GENOUX
  • PRATICIEN AYURVEDA

Lieu :

  • Code postal : 26120
  • Ville : CHABEUIL

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Organisateur(s) :

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