#Événement : 14069
Retour à la liste des événementsManger local pour prendre soin de soi et de l'environnement

Progression de la préparation
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Description
Objectifs :
Identifier des façons de manger qui respectent l'environnement.
Programme :
Il est nécessaire d’utiliser en bonne intelligence ce que la nature met à notre disposition. Manger local c’est privilégier les produits fabriqués/conçus au plus proche de chez soi. Il y a de nombreux avantages à consommer local : pour limiter l’impact des transports sur l’environnement, respecter le rythme des saisons, soutenir l’économie locale, etc. C’est aussi une façon de préserver le patrimoine et les savoir-faire antillais, comme la production des farines de tubercules, par exemple. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre l’intérêt de consommer local, et vous pourrez même réaliser une recette à base de fruit à pain, proposée par M. Babel qui partagera avec vous sa passion pour ce fruit.
Intervenant(s) :
Eddy BABEL, Formateur en cuisine.
Lieu :
- Code postal : 97111
- Ville : MORNE A L'EAU
L'adresse exacte vous sera communiquée avec la confirmation d'inscription
Organisateur(s) :
- Comité Local de Morne à l'Eau
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inscrit
Questions... réponses
- Le 20/01/2023 à 12:51:04 par EULALIE AgnesPeux- t-on manger local sans crainte( le chlordécone) ?
Je réponds à la question